Depuis mon enfance, j’ai toujours préféré les plats rehaussés d’épices.
J’ai décidé très tôt, de composer mon propre curry.
Ayant élaboré au fil du temps sa recette, je vous le propose aujourd’hui.
Avec l'envie d'elargir notre gamme, nous vous proposons un chimichurri et une harissa fumée.
Les tablas sont les percussions emblématiques de l’Inde. Dans la musique indienne, les tâl, sont les temps d’une mesure. J’ai donc choisi mes propres tablas comme symbole de la marque.
